Consumo de pescado en la ciudad de Mar del Plata

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Date

2005

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Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Económicas.

Abstract

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Investigación de mercado, a través de método de encuestas, con el objetivo de identificar, y analizar los principales factores que determinan el comportamiento de consumo de pescado en la ciudad de Mar del Plata. tipo de muestreo probabilístico. Resultados relevantes en variables precio, comunicación, y hábitos de consumo.
Fil: Sucar, Jozami Ariel. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina.
Fil: Lacaze, Francisco Martín. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina.

Keywords

Pescado, Consumo alimentario

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