Costos y beneficios de fabricar pan francés o comprar
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Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Económicas
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El presente trabajo tiene como propósito realizar un estudio a fin de analizar detalladamente si es beneficioso para la panadería In Roma fabricar el pan francés o seguir comprándolo a un mayorista como ocurre en la actualidad.
Fil: Fraquelli, Ana María. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina.
Fil: Fraquelli, Ana María. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina.
Keywords
Análisis de costos, Panadería, Fabricación de pan