Seguridad e higiene aplicada al operador de planta de blancheado
Loading...
Date
Authors
Lozano, Rubén Alberto
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad FASTA. Facultad de Ingeniería
Abstract
Description
El presente proyecto se realizó en Golden Peanut and Tree Nuts, empresa
productora de maní confitería. Dentro del establecimiento se abordó específicamente
al sector de Blanch, siendo el objetivo principal en dicho sector, la obtención de maní
sin su cutícula.
El desarrollo del proyecto cuenta de tres etapas bien identificadas en las que
podremos analizar los siguientes puntos:
Descripción y análisis del puesto de operador de Blanch, detallando las partes del
proceso y sus tareas específicas, analizando y evaluando los riesgos, brindando
breve reseña de los costos de las medidas correctivas.
Análisis de las condiciones generales de trabajo sobre los factores de ruido,
iluminación y ergonomía.
Desarrollo de un Programa Integral de Prevención de Riesgos Laborales
Fil: Lozano, Rubén Alberto. Universidad FASTA. Facultad de Ingeniería; Argentina.
Fil: Castagnaro, Florencia. Universidad FASTA. Facultad de Ingeniería; Argentina.
Fil: Lozano, Rubén Alberto. Universidad FASTA. Facultad de Ingeniería; Argentina.
Fil: Castagnaro, Florencia. Universidad FASTA. Facultad de Ingeniería; Argentina.
Keywords
Seguridad y salud en el trabajo, Riesgo laboral, Industria de la alimentación, Productor de maní, Sector de blanch