Evaluación nutricional de niños mapuches
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Date
2008
Authors
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Publisher
Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas
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Abstract
Description
El objetivo general planteado es:
Evaluar el estado de nutrición de los niños mapuches que concurren a la
escuela rural, la frecuencia de consumo alimentaria, actividad física diaria y
factores socio-económicos y demográficos.
Los objetivos específicos propuestos son:
-Determinar el estado nutricional a través de indicadores antropométricos;
-Describir factores socioeconómicos y demográficos de la población
- Identificar las principales causas de morbilidad asociadas al estado de
nutrición en la población infantil mapuche.
-Establecer la frecuencia de consumo de alimentos y prácticas coquinarias
prevalentes.
-Indagar el tipo y la frecuencia de la actividad física que realizan los niños
durante el tiempo de ocio o extraescolar.
Fil: Vázquez, Bárbara. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Fil: Navarrete de Cornú, Mónica. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Fil: Vázquez, Bárbara. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Fil: Navarrete de Cornú, Mónica. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.