Guía para el diseño y la implementación de un sistema de gestión ambiental
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Date
2013
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad FASTA. Facultad de Ingeniería
Abstract
Description
Objetivo General
Realizar una Revisión Ambiental Inicial con miras a la implementación de un Sistema de Gestión Ambiental, según la Norma IRAM-ISO 14001:2005, en una planta de elaboración de café y, de esta manera, guiar a la empresa con propuestas de mejora para la certificación de la misma.
Objetivos Específicos
1) Revisar bibliografía de casos similares y examinar en detalle las Normas IRAM-ISO 14001:2005 e IRAM-ISO 14004:2005.
2) Identificar aspectos e impactos ambientales propios del proceso de elaboración de café y sus respectivos requerimientos legales. Analizar la legislación ambiental pertinente.
3) Diseñar un procedimiento para valorar la significancia de los aspectos ambientales y los impactos asociados, según exige la sección 4.3.1 de la Norma IRAM-ISO 14001.
4) Identificar puntos en común y estrategias conjuntas entre IRAM-ISO 14001 con IRAM-ISO 9001.
5) Elaborar propuestas de mejora en los diferentes campos que interesa a la Norma IRAM-ISO 14001 para poder alcanzar una certificación en el futuro.
Fil: Damiano, María Fernanda. Universidad FASTA. Facultad de Ingeniería; Argentina.
Fil: Massone, Héctor. Universidad FASTA. Facultad de Ingeniería; Argentina.
Fil: Damiano, María Fernanda. Universidad FASTA. Facultad de Ingeniería; Argentina.
Fil: Massone, Héctor. Universidad FASTA. Facultad de Ingeniería; Argentina.
Keywords
Sistema gestión ambiental, Industria del café, Política ambiental