Estado nutricional, preferencias de compra y grado de aceptación de kiosco escolar saludable
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Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas
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La escuela cumple un rol fundamental en el momento de la conformación de los hábitos alimenticios, siendo esencial la presencia de un kiosco que disponga de alimentos saludables para facilitar su acceso a los alumnos, promoviendo la vida sana y fomentando los buenos hábitos alimentarios.
Objetivo: Evaluar el estado nutricional, las preferencias de compra en el kiosco escolar saludable y su grado de aceptación por parte de niños de 11 y 12 años en la Ciudad de Mar del Plata en el año 2018.
Fil: Garcia Garcia, Florencia. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Fil: Viglione, Lisandra. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Fil: Garcia Garcia, Florencia. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Fil: Viglione, Lisandra. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Keywords
Kiosco saludable, Estado nutricional, Escuela, Alimentos