Grado de aceptación de un menú en un comedor industrial de una empresa ubicada en el puerto de Necochea-Quequén

Loading...
Thumbnail Image

Date

2020

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas

item.page.issn

item.page.isbn

item.page.source

Abstract

Description

El ambiente de trabajo debe ser seguro y saludable en todas sus dimensiones. Una alimentación adecuada a los requerimientos nutricionales y gustos de los trabajadores, brindada durante la jornada de trabajo, tiene como intención generar bienestar laboral, a partir de espacios y ambientes confortables para su consumo y de instaurar condiciones dignas e integrales de trabajo que repercutan en un beneficio social, familiar y empresarial y, como consecuencia, en una mejor calidad de vida, estado nutricional y de salud, contribuyendo de esta manera a la disminución de la mortalidad por Enfermedades Crónicas No Transmisibles. Objetivo: Analizar el grado de aceptación de un menú de un comedor industrial y el grado de satisfacción que presentan con respecto a la higiene del mismo, por parte de los trabajadores de una empresa ubicada en el puerto de Necochea-Quequén.
Fil: Caro, Agustina Magalí. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Fil: Luro, Romina. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Fil: Ovando, Silvia. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.

Citation