Grado de información de los padres acerca de la intolerancia a la lactosa, percepción del estado nutricional y la ingesta de calcio y vitamina D de sus hijos/as
Loading...
Date
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas
Abstract
Description
La intolerancia a la lactosa es un síndrome digestivo que se da usualmente en edad pediátrica, generando distintas situaciones fisiopatológicas. Es fundamental cumplir con las medidas dietéticas para mejorar la tolerancia pero también es importante promover el consumo adecuado de calcio y vitamina D para prevenir complicaciones a futuro del niño/a. Además es de suma importancia el trabajo interdisciplinario entre médicos y nutricionistas para realizar educación nutricional a los padres, y así lograr que conozcan y puedan analizar el etiquetado de los alimento para poder seleccionar el producto más adecuado para sus hijos/as.
Objetivo: Analizar el grado de información de los padres acerca de la intolerancia a la lactosa, la percepción sobre el estado nutricional y la ingesta de calcio y vitamina D de los hijos/as de la ciudad de Mar del Plata en el año 2022.
Fil: Biocca, Julieta. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Fil: González, Daniela. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Fil: Dirr, Andrea. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Fil: Biocca, Julieta. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Fil: González, Daniela. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Fil: Dirr, Andrea. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Keywords
Información e interpretación, Etiquetado nutricional, Estado nutricional, Calcio, Vitamina D, Estado nutricional