Economía circular y gestión integral de residuos aplicados a la fabricación de artes de pesca : “José Moscuzza & Cia SACI” como estudio de caso

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2022

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Universidad FASTA. Facultad de Ingeniería

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La industria Moscuzza & CIA SACI, dedicada a la fabricación de hilos, sogas, cabos y redes, desde la extrusión de los polímeros hasta la elaboración del producto final, genera una importante cantidad de residuos, tanto de fibras puras como de combinación de las mismas, nuevas y usadas, que se pueden reinsertar en la economía circular, dado su nivel de calidad y su capacidad de ser transformados. En el presente estudio se dan a conocer los valores de materia prima (MP) que utiliza la empresa para la extrusión y fabricación de su cartera de productos, la cantidad y tipo de residuos que genera cada planta, su comercialización y en qué rubro se utilizan los rezagos. En un principio se explica la dinámica de la empresa en cuanto a cómo se realiza la producción. Luego, se detallan la cantidad, disposición y transporte de los residuos generados, a cada cliente. Se proponen ciertas mejoras en el área de seguridad e higiene, y en lo ambiental; sobre todo las capacitaciones a personal necesarias para lograr una segregación efectiva de todos los residuos, principalmente en Planta I. Concluyendo el estudio, se repara en la importancia del párrafo anterior y la necesidad de realizar ciertos cambios en el caso que no se hubiese conseguido un comprador para el Rezago de 2° (miles de pesos que eran vertidos como basura) de la Planta I. Dada la situación actual, esto último dejo de ser un obstáculo y comenzó a generar resultados económicos para la empresa. Aun así, sigue siendo necesario un cambio en el comportamiento de los operarios con respecto a los residuos, su separación, e importancia.
Fil: Storch, Federico J.. Universidad FASTA. Facultad de Ingeniería; Argentina.
Fil: Massone, Héctor E.. Universidad FASTA. Facultad de Ingeniería; Argentina.

Keywords

Industria pesquera, Residuo plástico, Seguridad e higiene, Reciclado

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