Conocimientos, actitudes y prácticas alimentarias sobre el consumo de alimentos funcionales en pacientes con enfermedades crónicas no transmisibles

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Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas

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Las enfermedades crónicas no transmisibles son hoy en día las responsables del 73,4% de las muertes en nuestro país, la alimentación es un factor determinante de dichas enfermedades y eso la convierte en un componente fundamental en la prevención de las mismas, es por eso, que se pone en análisis el conocimiento e incorporación de los alimentos funcionales en personas con enfermedades crónicas no transmisibles de la ciudad de Necochea. Objetivo: Identificar los conocimientos, actitudes y prácticas alimentarias sobre el consumo de alimentos funcionales y estado nutricional en pacientes con enfermedades crónicas que se encuentran en tratamiento en un Hospital de la ciudad de Necochea en el año 2022.
Fil: Pinela, Tali. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Fil: Carlo, Carla. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.

Keywords

Alimentos funcionales, Nutrición óptima, Enfermedades crónicas no transmisibles, Nutrición, Prevención, Educación alimentaria

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