EPOC: estado nutricional y patrones de consumo alimentario

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2008

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Fil: Rocca, Natalia. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas. Departamento de Nutrición; Argentina.
Fil: del Valle Viglione, Lisandra. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
El objetivo general de la investigación es: - Relacionar el grado de severidad de pacientes con EPOC, con los patrones de consumo alimentario, el estado nutricional y el hábito tabáquico. Los objetivos específicos son: - Verificar el grado de severidad de la enfermedad correspondiente a cada paciente. - Identificar el estado nutricional mediante el uso de indicadores antropométricos, peso, talla e IMC. - Determinar el hábito tabáquito mediante encuesta de consumo de tabaco y patrones de consumo alimentario. - Analizar la ingesta alimentaria y su adecuación a las recomendaciones para estos pacientes.

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