Biodisponibilidad de micronutrientes críticos en el embarazo
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Date
2023
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Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas
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Abstract
Description
Introducción: La malnutrición de micronutrientes es un problema relevante de salud pública en embarazadas. Esta malnutrición surge cuando predomina el consumo de alimentos pobres en micronutrientes y/o cuando los mismos no están biodisponibles para su utilización.
Objetivo: Determinar la ingesta de calcio, hierro, zinc y ácido fólico y las prácticas alimentarias relacionadas con el metabolismo y absorción de estos micronutrientes en embarazadas que asisten a un Hospital en la ciudad de Dolores en noviembre de 2022.
Fil: Moreno, Milagros. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Fil: Dirr, Andrea. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Fil: Moreno, Milagros. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Fil: Dirr, Andrea. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.