Empresa Gildegar
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Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Económicas
Abstract
Description
Este plan estratégico de marketing tiene como objetivo central la introducción exitosa de un innovador Bar-Restaurante en el mercado argentino, específicamente en la ciudad de San Salvador de Jujuy, con perspectivas de expansión a nivel nacional. Buscamos establecer un negocio vibrante y atractivo que se convierta en un favorito de la comunidad jujeña y proyectar su influencia a nivel nacional.
Propuesta de Valor:
Nos enfocamos en ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica excepcional que se adapte a diversos gustos y preferencias. La calidad del servicio y la atención personalizada serán los pilares clave para superar las expectativas de nuestro público objetivo.
Gestión Operativa:
Contamos con un equipo altamente capacitado de 14 empleados en áreas de producción, administración, ventas y marketing. Estos roles son supervisados por los socios fundadores en colaboración con el gerente y el área de servicios.
Mercado Objetivo:
Nos dirigimos a hombres y mujeres de entre 18 y 40 años, con un enfoque especial en aquellos de alrededor de 25 años, dada su capacidad adquisitiva y las oportunidades demográficas y financieras en el territorio.
Viabilidad y Potencial de Éxito:
El éxito de este proyecto se basa en la excelencia, la mejora continua y el trabajo en equipo. Un análisis exhaustivo y una planificación estratégica respaldan su viabilidad y potencial de éxito.
Propuesta de marketing
La comunicación se centra en la maximización del impacto de las redes sociales, aprovechando plataformas como Facebook e Instagram para generar interacción, interés y presencia en línea. También implementamos una plataforma web renovada que facilitará a los clientes explorar nuestra propuesta de valor y realizar reservas.
Este plan tiene como objetivo establecer un Bar-Restaurante en San Salvador de Jujuy que se destaque por su innovación, calidad y atención al cliente. Buscando consolidar nuestra presencia en el mercado local y, posteriormente, expandirnos a nivel nacional.
Disponible sólo para consulta en sala de biblioteca de la UFASTA en su versión completa.
Fil: Sanz, Morina Laura. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina.
Fil: García, Rodrigo. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina.
Disponible sólo para consulta en sala de biblioteca de la UFASTA en su versión completa.
Fil: Sanz, Morina Laura. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina.
Fil: García, Rodrigo. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina.
Keywords
Plan de marketing, Restaurante, Gastronomía, Redes sociales