Asistencia alimentaria y patrón de consumo
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Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas
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Resumen: Hoy en día muchas familias se encuentran en situaciones socioeconómicas muy bajas por lo que recurren a Ayudas Alimentarias brindadas por el estado y/o municipio en el que se encuentran viviendo. Para esto, se debe evaluar que valor ocupan las Asistencias Alimentarias recibidas relacionadas a sus situaciones de ingresos, que alimentos consumen mayoritariamente, es decir, el patrón de consumo familiar y si se adecuan o no al número de miembros por familia en cuanto a cantidad de alimentos otorgados.
Objetivo: Evaluar el patrón de consumo alimentario, tipo de Asistencia Alimentaria, preferencias y preparaciones más frecuentes de las familias vulnerables en la ciudad de Pinamar durante el 2022.
Fil: del Río, Mayra. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Fil: Viglione, Lisandra. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Fil: del Río, Mayra. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Fil: Viglione, Lisandra. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Keywords
Asistencia alimentaria, Debilidades, Fortalezas, Familias vulnerables