2016-05-062022-03-022024-11-262016-05-062022-03-022024-11-262015http://dspace.ufasta.edu.ar/handle/123456789/1083El tema que se tratará en esta tesis será “GESTION DE LA SEGURIDAD E HIGIENE EN UN HOTEL SELVATICO”. La elección de realizar la tesis sobre el Hotel Sol Cataratas, se inició por conocer a los dueños y, en una visita al hotel se observó deficiencias en higiene y seguridad laboral que repercuten notablemente en la organización del trabajo como resultado de una incorrecta y deficiente política de prevención de riesgos laborales, sumado al poco compromiso por parte de la gerencia general, gerencia de recursos humanos y de trabajadores en general. El propósito de la presente es desarrollar en profundidad los diferentes riesgos a los que se ven expuestos los trabajadores en un hotel, para luego plantear soluciones posibles como Licenciado en Higiene y Seguridad, con el fin de reducir el índice de accidentes y enfermedades laborales en área hotelera y gastronómica; con el sentido humanitario de preservar la vida y también desde el punto de vista económico para la organización, ya que las pérdidas económicas inciden directamente en los costos del servicio, aumentándolo y la empresa pierde competitividad en los mercados. Lo que se quiere lograr es mejorar la economía de la industria, la calidad de vida de los trabajadores y la conservación de los recursos naturales para el bienestar de la generación presente y generaciones futuras. Para esto se recurre a fuentes teóricas y legales que lo reglamenten en nuestro país como así también a la observación en el campo de trabajo.Fil: Spuches, Priscila. Universidad FASTA. Facultad de Ingeniería; Argentina.info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/deed.es_ARinfo:ar-repo/semantics/tesis de grado