2015-04-222021-11-262024-10-242015-04-222021-11-262024-10-242008http://dspace.ufasta.edu.ar/handle/123456789/838Desarrollo de un plan de negocios para un producto nuevo: “Yogurt a base de aloe vera”. Se considera importante la investigación del problema propuesto por que, se sustenta el éxito o el fracaso de un nuevo producto lácteo antes de ser lanzado al mercado. Debido a esto, se plantea el desarrollo de una prueba piloto para beneficiar a la empresa antes de realizar una inversión de tan grande magnitud. Además, con los ingredientes del producto (aloe vera) permite que se fortalezca la regularización y regeneración de la flora intestinal. Debido a estos fundamentos, se observa la importancia de analizar y respaldar este proyecto.Fil: Cianchelli Agra, María Florinda. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina.info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/deed.es_ARinfo:ar-repo/semantics/trabajo final de grado