Harry´s Bar
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Date
2014
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad FASTA. Escuela de Ciencias de la Comunicación
Abstract
Description
Objetivo General
Posicionar el bar Harry’s como uno de los 5 más reconocidos del Barrio Plaza Mitre de la ciudad de Mar del Plata.
Objetivos específicos
Corto plazo
Aumentar las ventas en un 20% en los primeros tres meses
Aumentar en una 50% el conocimiento del lugar entre jóvenes de 18 a 35 años
Mediano plazo
Ampliar las ventas en un %100 en el término de un año
Lograr que el 50% del público que visita por primera vez el bar, repita esta salida al menos dos veces más en el término de un año
Largo plazo
Fidelizar los clientes actuales y aumentar en un 50% los clientes que visitan al menos una vez al mes el bar.
Fil: Cabral, Rocío. Universidad FASTA. Escuela de Ciencias de la Comunicación; Argentina.
Fil: Archuby, Marcela. Universidad FASTA. Escuela de Ciencias de la Comunicación; Argentina.
Fil: Cabral, Rocío. Universidad FASTA. Escuela de Ciencias de la Comunicación; Argentina.
Fil: Archuby, Marcela. Universidad FASTA. Escuela de Ciencias de la Comunicación; Argentina.
Keywords
Gastronomía, Marketing