Variedades de té y beneficios funcionales
| dc.contributor | Viglione, Lisandra | |
| dc.creator | Gemin, Anabella Noelí | |
| dc.date | 2021 | |
| dc.date.accessioned | 2024-01-02T17:24:25Z | |
| dc.date.accessioned | 2024-11-19T13:52:52Z | |
| dc.date.available | 2024-01-02T17:24:25Z | |
| dc.date.available | 2024-11-19T13:52:52Z | |
| dc.description | El té es una bebida de gran consumo en el mundo después del agua, y se puede encontrar en gran parte de todos los hogares. Objetivo General: Determinar el nivel de información acerca de los usos, propiedades nutricionales y beneficios funcionales de las tres variedades clásicas de Té en de la población de la ciudad de Mar del Plata. Material Y Métodos: Durante agosto del 2021 se realizó una investigación de tipo descriptiva, no experimental, observacional y transversal; a 52 personas, de ambos sexos, de entre 18 a 65 años. La selección de la muestra fue no probabilística intencionada. La recolección de datos fue a través de un cuestionario online. La base de datos se construyó y analizo mediante la aplicación de un paquete estadístico. | es_ES |
| dc.description | Fil: Gemin, Anabella Noelí. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina. | es_ES |
| dc.description | Fil: Viglione, Lisandra. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina. | es_ES |
| dc.format | application/pdf | es_ES |
| dc.identifier.uri | http://dspace.ufasta.edu.ar/handle/123456789/19251 | |
| dc.language | spa | es_ES |
| dc.publisher | Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas | es_ES |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/deed.es_AR | es_ES |
| dc.subject | Tipos de té | es_ES |
| dc.subject | Propiedades nutricionales | es_ES |
| dc.subject | Beneficios funcionales | es_ES |
| dc.subject | Conocimientos | es_ES |
| dc.title | Variedades de té y beneficios funcionales | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_ES |
| dc.type | info:ar-repo/semantics/trabajo final de grado | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion |