Estado nutricional, autopercepción de la salud bucal y uso de dietas de textura modificada en adultos mayores con diabetes tipo 2 en residencias geriátricas de Mar del Plata
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Date
2025
Authors
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Publisher
Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas
Abstract
Description
Según la Federación Internacional de Diabetes (2021), 537 millones de personas viven con diabetes en el mundo. La enfermedad periodontal es una de las afecciones más comunes en adultos mayores y puede afectar su alimentación y calidad de vida (OMS, 2020).
Objetivos: Determinar el estado nutricional, la autopercepción de la salud bucal y la presencia de dietas de textura modificada en adultos mayores de 65 años con Diabetes Mellitus Tipo 2 que residen en instituciones geriátricas de Mar del Plata durante el año 2025.
Materiales y Métodos: Estudio no experimental, transversal y descriptivo, con enfoque cualitativo. Participaron 26 adultos mayores de residencias públicas y privadas. Los datos se recolectaron mediante encuestas que incluyeron información del EN y el test GOHAI.
Fil: Oviedo, Camila Belén. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Fil: Viglione, Lisandra del Valle. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Fil: Oviedo, Camila Belén. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Fil: Viglione, Lisandra del Valle. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Keywords
Diabetes Mellitus Tipo 2
Nutricion del Anciano