Ingesta alimentaria, motivaciones de consumo, preferencias y grado de información sobre productos ultraprocesados en alumnos de primero y cuarto año de la carrera de nutrición de la Universidad Fasta

dc.contributorIacoponni, Soledad
dc.creatorMarzano, Micaela
dc.date2021
dc.date.accessioned2024-01-04T11:48:41Z
dc.date.accessioned2024-11-19T13:53:02Z
dc.date.available2024-01-04T11:48:41Z
dc.date.available2024-11-19T13:53:02Z
dc.descriptionObjetivo: Determinar la ingesta alimentaria, las motivaciones de consumo, preferencias y el grado de información sobre productos ultraprocesados de 24 alumnos de primero y 13 alumnos de cuarto año de la carrera Lic. en Nutrición de la Universidad Fasta de la ciudad de Mar del Plata del año 2021. Materiales y métodos: Este trabajo corresponde a una investigación descriptiva, no experimental, transversal. La muestra, no probabilística y seleccionada por conveniencia, estuvo representada por 24 alumnos de 1er año y 13 alumnos de 4to año de la carrera Lic. en Nutrición de la Universidad Fasta de Mar del Plata. Los datos fueron recolectados por medio de encuestas online con preguntas abiertas, cerradas, de opción múltiple y frecuencia de consumo. es_ES
dc.descriptionFil: Marzano, Micaela. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.es_ES
dc.descriptionFil: Iacoponni, Soledad. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.es_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.identifier.urihttp://dspace.ufasta.edu.ar/handle/123456789/19262
dc.languagespaes_ES
dc.publisherUniversidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicases_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/deed.es_ARes_ES
dc.subjectProductos ultraprocesadoses_ES
dc.subjectAlimentaciónes_ES
dc.subjectGrado de informaciónes_ES
dc.subjectConsumo alimentarioes_ES
dc.titleIngesta alimentaria, motivaciones de consumo, preferencias y grado de información sobre productos ultraprocesados en alumnos de primero y cuarto año de la carrera de nutrición de la Universidad Fastaes_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_ES
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/trabajo final de gradoes_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion

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