Producción y comercialización de hongos comestibles en nuestra región
| dc.contributor | Hachim, Samir | |
| dc.creator | Martire, Gerardo | |
| dc.date | 2019 | |
| dc.date.accessioned | 2024-02-26T18:00:06Z | |
| dc.date.accessioned | 2024-10-29T00:59:02Z | |
| dc.date.available | 2024-02-26T18:00:06Z | |
| dc.date.available | 2024-10-29T00:59:02Z | |
| dc.description | En este trabajo se describe la puesta en marcha de un micro emprendimiento dedicado al cultivo y venta de hongos comestibles en sus distintas variedades, más concretamente gírgolas, mediante un sistema de cultivo en bolsas de plástico. Este tipo de hongos se destaca por su gran riqueza nutricional y su escaso aporte calórico. La persona que va a emprender este emprendimiento posee el título de Ingeniero Industrial. Si bien no cuenta con una experiencia laboral en este tema, siempre se interesó por los cultivos intensivos colaborando en una empresa familiar. | es_ES |
| dc.description | Fil: Martire, Gerardo. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina. | es_ES |
| dc.description | Fil: Hachim, Samir. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina. | es_ES |
| dc.format | application/pdf | es_ES |
| dc.identifier.uri | http://dspace.ufasta.edu.ar/handle/123456789/2546 | |
| dc.language | spa | es_ES |
| dc.publisher | Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Económicas | es_ES |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/deed.es_AR | es_ES |
| dc.subject | Plan de marketing | es_ES |
| dc.subject | Emprendimiento | es_ES |
| dc.subject | Cultivo y venta de hongos comestibles | es_ES |
| dc.subject | Inserción al mercado | es_ES |
| dc.title | Producción y comercialización de hongos comestibles en nuestra región | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_ES |
| dc.type | info:ar-repo/semantics/trabajo final de grado | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion |