Imagen corporal y hábitos alimentarios en cirugía estética
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Date
2012
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Description
El presente trabajo de investigación tiene como objetivo general analizar la
evaluación psicométrica de la imagen corporal y los hábitos alimentarios de las
personas que se realizan cirugías estéticas, en la ciudad de Mar del Plata, en el año
2012. Se incluyeron solo aquellas del tipo lipoescultura y abdominoplastía, siendo
estas dos las cirugías mas relacionadas con sobrepeso u obesidad previa. Para este
fin se utilizaron como instrumentos de análisis una encuesta, una frecuencia de
consumo de alimentos y un test de imagen corporal denominado MBSRQ. Este
estudio se desarrolla de forma descriptiva de carácter transversal.
A partir de esto, se realiza la evaluación correspondiente a 50 personas que
concurren a cinco diferentes Centro de Cirugía Estética de la ciudad de Mar del Plata.
Los resultados de la encuesta arrojaron que el 86% de la población que
concurre a los institutos para realizarse estas operaciones es de sexo femenino,
siendo el 38% de estos de entre 20 y 30 años de edad. Respecto al estado nutricional,
casi el 80% de los pacientes se encuentra dentro de los parámetros de normalidad y el
60% de ellos realizan algún tipo de actividad física semanal.
En cuanto a los datos obtenidos de la Frecuencia de Consumo de alimentos, se
han registrado determinadas prácticas dietéticas comunes a la mayoría de las
personas, donde se evidencia que el consumo de la mayoría de los grupos de
alimentos es inferior a las recomendaciones, en particular a lo que refiere a los grupos
de lácteos, frutas, verduras y cereales.
La evaluación psicométrica de la imagen corporal, muestra que los pacientes
se encuentran entre la indiferencia y el acuerdo en los cuatro factores incluidos en el
test. El análisis de éste parece mostrar un alto nivel de importancia por la apariencia
física y conductas relacionadas a mejorarla, sin embargo presentan baja autoestima
debida a la insatisfacción respecto a la imagen corporal.
Una vez analizados los datos, se puede afirmar que es necesaria la
intervención nutricional en estos pacientes para corregir hábitos incorrectos y lograr
mantener en un futuro los resultados obtenidos con las cirugías.
Fil: Mecozzi, María Belén. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas. Departamento de Nutrición; Argentina.
Fil: Bulich, María Rosa. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas. Departamento de Nutrición; Argentina.
Fil: Mecozzi, María Belén. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas. Departamento de Nutrición; Argentina.
Fil: Bulich, María Rosa. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas. Departamento de Nutrición; Argentina.
Keywords
Hábitos alimentarios, Cirugía estética, Imagen corporal