Percepción que tienen los licenciados en nutrición sobre las harinas de legumbres, consumo y tipo de preparaciones más frecuentes

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dc.contributorRiba, Guillermina
dc.creatorGomes, Mariel Alejandra
dc.date2018
dc.date.accessioned2024-01-04T13:34:56Z
dc.date.accessioned2024-11-19T13:53:18Z
dc.date.available2024-01-04T13:34:56Z
dc.date.available2024-11-19T13:53:18Z
dc.descriptionEn la Argentina las enfermedades no transmisibles (ENT) constituyen más del 70% de las muertes y gran parte de estas pueden prevenirse actuando sobre factores de riesgo comportamentales como la alimentación. Las legumbres se destacan tanto por la cantidad como por la calidad de sus nutrientes. Objetivo: Evaluar la percepción que tienen los/as Licenciados en Nutrición de Mar del Plata sobre las harinas de legumbres, consumo y tipo de preparaciones más frecuentes durante el periodo de febrero de 2018. es_ES
dc.descriptionFil: Gomes, Mariel Alejandra. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.es_ES
dc.descriptionFil: Riba, Guillermina. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.es_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.identifierhttp://dspace.ufasta.edu.ar/handle/123456789/19279
dc.languagespaes_ES
dc.publisherUniversidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicases_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/deed.es_ARes_ES
dc.subjectLegumbreses_ES
dc.subjectConsumoes_ES
dc.subjectAgentes obstaculizadoreses_ES
dc.subjectRol del nutricionistaes_ES
dc.subjectInnovaciónes_ES
dc.titlePercepción que tienen los licenciados en nutrición sobre las harinas de legumbres, consumo y tipo de preparaciones más frecuenteses_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_ES
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/trabajo final de gradoes_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion

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