Nivel de conocimiento sobre síndrome urémico hemolítico de madres, padres o cuidadores de niños menores de 5 años
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Date
2024
Authors
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Publisher
Universidad Fasta. Facultad de Ciencias Médicas
Abstract
Description
En el año 2019 fueron notificados en nuestro país 220 casos de Síndrome Urémico Hemolítico, a partir de ahora mencionado como SUH. Del total de los mismos, más del 80% fueron correspondidos a niños de menos de cinco años. Las implicaciones que este síndrome genera son preocupantes, particularmente en Argentina, ya que se erige como la primera causa pediátrica de insuficiencia renal aguda y la segunda en términos de insuficiencia renal crónica. Del mismo modo, es causante del 20% de trasplantes renales en niños, niñas y adolescentes. (Vélez et al., 2022)
Objetivo: Determinar las prácticas de manipulación de alimentos y el grado de información de Síndrome Urémico Hemolítico de madres, padres y/o cuidadores de niños menores de 5 años en la ciudad de Mar del Plata en el año 2024.
Fil: Millán, Bárbara. Universidad Fasta. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Fil: Huder, Catalina. Universidad Fasta. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Fil: Dirr, Andrea. Universidad Fasta. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Fil: Millán, Bárbara. Universidad Fasta. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Fil: Huder, Catalina. Universidad Fasta. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Fil: Dirr, Andrea. Universidad Fasta. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Keywords
Manipulación de alimentos, Alimentos contaminados, Escherichia coli, Infantes