Ingesta de nutrientres, estado nutricional y representaciones sociales en las personas que profesan la religión islámica y realizan el ayuno de Ramadán
| dc.contributor | Navarrete, Mónica Beatriz | |
| dc.creator | Iturralde, Camila | |
| dc.date | 2013 | |
| dc.date.accessioned | 2013-10-16T20:08:35Z | |
| dc.date.accessioned | 2022-02-23T21:50:37Z | |
| dc.date.accessioned | 2024-11-19T13:50:37Z | |
| dc.date.available | 2013-10-16T20:08:35Z | |
| dc.date.available | 2022-02-23T21:50:37Z | |
| dc.date.available | 2024-11-19T13:50:37Z | |
| dc.date.issued | 2013-10-16 | |
| dc.description | La práctica del ayuno de Ramadán impone a las personas que lo practican importantes modificaciones fisiológicas debido a las restricciones hídricas y dietéticas a las que se ven sometidos. Objetivo: Estimar la ingesta de calorías, macronutrientes, calcio, hierro, vitamina C y A, determinar las variaciones en el estado nutricional, analizar los patrones alimentarios e indagar acerca de las representaciones sociales sobre el ayuno de Ramadán, en un grupo de musulmanes de la ciudad de Mar del Plata de ambos sexos que lleva a cabo dicho precepto. | |
| dc.description | Fil: Iturralde, Camila. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina. | |
| dc.description | Fil: Navarrete, Mónica Beatriz. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina. | |
| dc.format | application/pdf | es_ES |
| dc.identifier | http://redi.ufasta.edu.ar:8080/xmlui/handle/123456789/1000 | |
| dc.identifier.uri | http://dspace.ufasta.edu.ar/handle/123456789/19038 | |
| dc.language | spa | es_ES |
| dc.publisher | Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/deed.es_AR | es_ES |
| dc.subject | Estado nutricional | es_ES |
| dc.subject | Ayuno | es_ES |
| dc.subject | Hábitos alimentarios | es_ES |
| dc.subject | Religión musulmana | es_ES |
| dc.title | Ingesta de nutrientres, estado nutricional y representaciones sociales en las personas que profesan la religión islámica y realizan el ayuno de Ramadán | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_ES |
| dc.type | info:ar-repo/semantics/trabajo final de grado | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion |