Los Wichis : economía, alimentación y salud
| dc.contributor | Farias, Eugenia | |
| dc.contributor | Minnaard, Vivian | |
| dc.creator | Daquino, Florencia | |
| dc.date | 2016 | |
| dc.date.accessioned | 2016-09-02T23:31:06Z | |
| dc.date.accessioned | 2022-03-04T17:21:47Z | |
| dc.date.accessioned | 2024-11-19T13:50:44Z | |
| dc.date.available | 2016-09-02T23:31:06Z | |
| dc.date.available | 2022-03-04T17:21:47Z | |
| dc.date.available | 2024-11-19T13:50:44Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.description | Introducción: La seguridad alimentaria en el hogar está determinada por factores exógenos y endógenos. Los exógenos se refieren a factores económicos, sociales y culturales. Y los endógenos condicionados por el comportamiento de las familias ante la disponibilidad y uso de los alimentos. Objetivos: Analizar el acceso, y el aprovechamiento de los alimentos en los hogares Wichis y el tipo de enfermedades nutricionales que se encuentran en Nueva Población, Chaco en el 2012. Materiales y métodos: La presente investigación se aborda como un estudio transeccional descriptivo. El enfoque será cuanti-cualitativo. La muestra es no probabilística, de 30 familias porque va dirigido a todos los hogares Wichis que habitan en Nueva Población, Chaco. El mismo consistió en la realización de encuestas a jefes de los hogares Wichis, en donde se indagó sobre el acceso al agua y a los alimentos, parte del alimento que consumen, el rol de cada uno de sus integrantes en la provisión de los alimentos y acerca de enfermedades nutricionales diagnosticadas en alguno/s de los hogares. Además se entrevistó al enfermero que asiste a esta población, siendo el medio más cercano que tienen como acceso al sistema de salud. | es_ES |
| dc.description | Fil: Daquino, Florencia. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Medicas; Argentina. | |
| dc.description | Fil: Farias, Eugenia. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Medicas; Argentina. | |
| dc.description | Fil: Minnaard, Vivian. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Medicas; Argentina. | |
| dc.format | application/pdf | es_ES |
| dc.identifier.uri | http://dspace.ufasta.edu.ar/handle/123456789/19064 | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Medicas | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/deed.es_AR | es_ES |
| dc.subject | Acceso a los alimentos | |
| dc.subject | Enfermedades nutricionales | |
| dc.subject | Ingreso económico | |
| dc.subject | Hogares Wichis | |
| dc.title | Los Wichis : economía, alimentación y salud | es_ES |
| dc.type | info:ar-repo/semantics/trabajo final de grado | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |