Carencias nutricionales en los planes dietéticos publicados en medios gráficos
| dc.contributor | Guida, Roxana | |
| dc.creator | Castro, Eduardo | |
| dc.date | 2009 | |
| dc.date.accessioned | 2014-07-14T21:53:33Z | |
| dc.date.accessioned | 2022-03-02T21:05:02Z | |
| dc.date.accessioned | 2024-11-19T13:50:38Z | |
| dc.date.available | 2014-07-14T21:53:33Z | |
| dc.date.available | 2022-03-02T21:05:02Z | |
| dc.date.available | 2024-11-19T13:50:38Z | |
| dc.date.issued | 2009 | |
| dc.description | Nuestra sociedad sufre una indiscriminada oferta de planes dietéticos publicados en diarios y revistas, sin la debida supervisión de la autoridad sanitaria correspondiente; estas empresas editoriales aprovechando la coyuntura, cuyo vacío legal se suma al escaso nivel de Educación en Nutrición de la población, en general plagado de mitos y recetas pseudocientíficas, hace de esta realidad una peligrosa situación para la salud de los consumidores argentinos. Debemos considerar también que, los modelos mediáticos actuales incitan o sugieren la Anorexia, que al no concretarse por natural demanda biológica, derivan en Bulimia y de allí al flagelo siempre sorpresivo de la hipoglucemia y sus consecuencias. Este trabajo de investigación entregará respuestas cualitativas y cuantitativas, al respecto de los porcentajes de usuarios y de los índices de seguridad que ofrecen las Dietas Publicadas en medios gráficos; y las conclusiones necesarias para sugerir un curso de acción, que contribuya al mejor bienestar sanitario de la población nacional en general. | es_ES |
| dc.description | Fil: Castro, Eduardo. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina. | |
| dc.description | Fil: Guida, Roxana. Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina. | |
| dc.format | application/pdf | es_ES |
| dc.identifier.uri | http://dspace.ufasta.edu.ar/handle/123456789/19043 | |
| dc.language | spa | es_ES |
| dc.publisher | Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/deed.es_AR | es_ES |
| dc.subject | Dieta | |
| dc.subject | Deficiencia de vitaminas | |
| dc.title | Carencias nutricionales en los planes dietéticos publicados en medios gráficos | es_ES |
| dc.type | info:ar-repo/semantics/trabajo final de grado | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | es_ES |