Browsing by Subject "Alimentos funcionales"
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Item Alimento funcional : galletitas con cúrcuma(Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas, 2018) Taraborelli, LucianaItem Alimento funcional : producto preformado y rebozado de merluza(Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas, 2024) Vitiello, Luciana MicaelaItem Alimento funcional : trufas de avena y nuez(Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas, 2022) Posse, TatianaItem Alimento funcional : yogurt con aloe vera(Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas, 2020) Torres, FlorenciaItem Composición nutricional y el contenido de cafeína en hongos cultivados en borra de café y en yerba mate(Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas, 2025) Roma, RominaItem Conocimientos, actitudes y prácticas alimentarias sobre el consumo de alimentos funcionales en pacientes con enfermedades crónicas no transmisibles(Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas, 2022) Pinela, TaliItem Crackers con bagazo deshidratado de zanahoria(Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas, 2025) Carmina, EugenioItem Formulación de galletas a partir de la recuperación del bagazo deshidratado de zanahoria como subproducto de la industria juguera(Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas, 2025) Biondo, Julia NairItem Galletitas de salvado con aceite de canola y fitoesteroles(Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas, 2010) De Ada, JorgelinaItem Galletitas elaboradas con harina de porotos negros(Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas, 2021) Crotto, AgustinaItem Galletitas integrales elaboradas con nuez de pecán(Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas, 2017) Lagrava, MaríaItem Hábitos de compra, grado de información de alimentos funcionales y autopercepción de factores de riesgo de enfermedades crónicas no transmisibles(Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas, 2013) Uzal, María FlorenciaItem Harina de chañar y su implicancia como alimento funcional(Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas, 2021) Martinez, Camila AnahíItem Helado con agregado de proteínas de suero lácteo(Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas, 2017) Elizondo, MercedesItem Helado funcional con extracto de jengibre(Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas, 2021) Benítez, Ladis YazmínItem Huevos enriquecidos con omega 3(Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas, 2013) Viteri, EvelynItem Ingrediente bioactivo : licopeno en aderezo(Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas, 2018) Arostegui, JulietaItem Pan con suero lácteo(Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas, 2018) Fonseca, LuciaItem Proteínas del suero lácteo : propiedades e implementación terapéutica nutricional(Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas, 2023) Cacciutto, Marilina; Calvo, Maira AyelénItem Queso de cabra alto CLA(Universidad FASTA. Facultad de Ciencias Médicas, 2012) Domingo, Mariana Antonella